#bánh làm từ gạo nếp

Bánh cáy làng Nguyễn: nguyên liệu, cách làm và cách thưởng thức đúng

Bánh cáy làng Nguyễn (Đông Hưng cũ) làm từ nếp rang, mạch nha, gừng, gấc; vì sao gọi là bánh cáy, các công đoạn, cách chọn bánh ngon và bảo quản.